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甘丹的個人空間 https://oursogo.com/?1672757 [收藏] [複製] [分享] [RSS]

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教大家做一到簡單又美味的湯頭

熱度 8已有 908 次閱讀2012-5-20 00:44 | 美味

 
需要器具:
              1.一個小鍋子 就是鍋燒麵那種小平底鍋 用意是快速 小的鍋 比較不怕SOP跑掉 大鍋意外多
              2.一個小碗加筷子 碗是用來裝雞蛋 筷子 是攪扮雞蛋 這樣雞蛋下郭比較不會變成白霧霧的湯
                  喜歡白務務就直接破蛋下鍋
需要食材:
              1.雞蛋一顆 一人份囉
              2.罐裝肉噪 未丹維力之類的 不要是泡麵那種的調未料喔 單純的肉噪 用意是加一點肉味 還可以讓湯有點油膩
              3.調味雞粉  雖然不能明確的說她的用處 但是個人喜好這一味道
              4.最重要的紫菜湯包  她是一盒綠色包裝 有十包 全聯賣27塊 記住喔 裡面有十包 步是杯狀的
              5.麵條 我是用 超市都有賣的銀養麵條 喜歡什麼口感可以自己決定 但是希望不要是王子面 泡麵的麵
                因為這種麵條本身有一古味道
煮的方式
             平鍋熱水 然後丟麵 丟肉噪 丟紫菜包 記住包裝要打開在丟
             之前有人要丟安眠藥給人吃 結果連玻璃瓶一起丟 要迷昏的人一看到就沒吃了 這是電影裡的劇情
             丟雞粉 丟蛋 能丟的都丟 然後就完成了 麵不要太濫喔 最好是有主透就好 吃起來比較Q
             如果只是嘴饞 就不要放麵條 單純喝湯 丹然也可以泡飯囉  如果旁邊有米酒 或者父母有煮燒酒雞
             可以借一點湯 有一點酒味 會有另一種風味
             真的很好喝喔 食材又便宜  不建議丟剩菜 會超鹹 可以丟一些嫩菜葉
             我是覺得我主的湯 應該可以做生意了= = //真的很不錯
 
獻給這論壇 辛苦分享的女生們 除了性感以外 也能抓住哈妮的胃
有時候跟情人住一起 雖然吃餐廳更好 但是一起做個晚餐 午餐 互動之前也不錯 而且漫省錢的
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發表評論 評論 (4 個評論)

回覆 52Pudding 2014-8-5 12:08
我也喜歡自己煮麵條吃
最喜歡用新東陽辣味肉醬當湯底
加蛋加蔥花加蟳味棒(把它用成絲狀撒上去)
超棒的!!加麵線也很優
回覆 甘丹 2014-8-5 12:36
我應該品嚐看看^^
回覆 mesoymilk 2019-12-3 21:46
如果以調味是肉燥之類的話
菜加小白菜是最好吃的
回覆 mesoymilk 2019-12-3 21:48
然後紫菜湯包
其實大多紫菜湯包沒什麼味道我覺得
倒不如買大包的紫菜自己撥小一點
你這種方法是很簡單的
如果用先炒過料的再下鍋去用也是粉有風味

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