賣饅頭 為便籌經費[1P]

阿文ㄟ

 

〔自由時報記者蔡百靈／新北報導〕東南社區關懷據點每年獲政府補助六萬元，僅夠支付水、電、瓦斯等費用，平時除了廟宇和善心人士捐贈白米、麵食，其他都靠志工媽媽有錢出錢、有力出力，為了湊經費，志工媽媽近來開始加班做手工饅頭，扎實而有嚼勁的好味道，逐漸打響了名號，每天一出爐就被搶買一空。


東南社區發展協會總幹事李宗熹說，包括竹林山觀音寺、祥雲精舍、農會家政班、啟智學校及各里辦公處等機構單位，都會不定期贊助主食，減輕關懷據點的採買負擔。


但近來物價上漲，為了讓便當菜色不「青菜」，志工媽媽決定想辦法籌措財源，每天早上忙到下午一、二點後，繼續做起手工饅頭義賣。


在志工媽媽們的巧手下，手工饅頭有黑糖、地瓜、南瓜等多種口味，料好實在又有家鄉味，經常一出爐就被買光，因此現在採取預約制。


李宗熹說，一個饅頭十塊錢，每天可為關懷據點增加約一千元盈餘，雖然不多，但累積下來也很可觀，這群志工媽媽的愛豐富了老人便當，也讓更多人吃到好味道。