種子盆栽(7)怎麼處裡果肉部份

絕對官僚

Q15：我不喜歡吃龍眼，但是卻很想種龍眼盆栽，該怎麼處裡果肉部份？

A：一般來說，生的龍眼吃太多容易上火，通常一次吃十幾顆就差不多了，建議大家不妨可以做成龍眼乾，不但可以補氣，還能養顏美容。

「天然龍眼乾」DIY的做法如下：

1.將剝下來的龍眼肉裝袋，放至冷凍儲存。

 

2.大約一次放兩袋以上熬煮。

 

3.不加水、不加糖，以大火收乾水份。

  

4.轉小火熬四至五小時。

  

5.顏色變黑即完成。

 

摘自《種子盆栽BOOK2影音版》 蘋果屋出版社 提供