[台北] 川七 新川菜料理[31P]

陸戰男兒

店名：川七新川式料理
地址： 台北市中山區農安街9號2F   
消费：每人约400元

抵達門口一看　哇～新開幕的川七有滿千送千元禮卷

不過是消費滿一千塊可以折抵二百，等於是打八折！
 

在上二樓的路中就可以看到川七的招牌菜，每一道菜從照片上看來都相當可口

這個照片成功了～看了每一道菜都想嚐一口

 


上樓的途中還看著牆上有著閃閃發豪的川七

閃到眼睛都發亮了　

 

門口還有復古味的吸煙區　是由木頭椅佈置而成的



室內是禁止吸煙的，所以在裡面用餐不會聞到煙味


 


 

川七室內是以紅色為主要原素，整間店非常乾淨整潔

 

 

 


 

廁所門口還有待位區，排放著長條椅　如果廁所裡人太多還可以坐在門口等

這樣算是貼心嗎～噗～

不過廁所的設計滿特別的

 

廁所是自動感應開門的，但一進去看到小便斗

疑．．．我有走錯嗎，不過小便斗旁是廁所，心想川七會不會太開放啦

女生要去廁所中間還會看到男生在尿尿，後來再仔細一看

原來一進到第道門之後左手邊還有另一道門是通往女廁的門

不過．．．．人多時，一進到廁所裡，還是可以看到有男在那裡噓噓


 


川七不只裝潢是紅色的為主，連MENU也是紅色的


 


 



 

MENU裡也有註名辣度，不過在點完餐時可以跟服務生說你想要的辣度是大中小

及油度鹹度都可以自己調整　真的很健康　可以選擇少油少鹽

 

川辣皮蛋豆腐

在MENU上看到這道菜時，跟服務生確認這個皮蛋是炸過之後再炒辣的嗎

川辣皮蛋豆腐NT.160塊

皮蛋用量大方再配上豆腐　其實我不太愛皮蛋豆腐上加柴魚片

所以這道川辣皮蛋豆腐是我的菜　沒有加柴魚就好吃啦
 


腐醬空心菜


空心菜是我最愛的青菜之一，而且還是用腐醬炒的，感覺特別美味


而且服務小姐還特別準備另一雙筷子要我們拌一拌再吃，整個腐乳很香

下飯的一道菜!

 


成都泡菜豬肉卷

這道菜一上時很吸大家的睛　是用潤餅皮包著生菜及豬肉和泡菜還有小黃瓜

一上桌時就要快一點吃掉不然餅皮會軟掉不好吃，一邊吃底下的辣油還會一邊滴下來


 


 

老皮嫩肉

這道菜真的有讚，沒想到用炸的豆腐外皮看似酥脆，其實無

而且豆腐內部軟嫩　師傅的炸功了得呀～

超嫩的芙蓉豆腐也可以炸得如此優

 


辣子乾烹雞

土老闆一口咬下就說這道菜　１００　分，剛上菜時辣味香氣撲鼻，原本心想一定辣到翻天

但其實並不會很辣，而且雞肉嫩得哩～幾乎全是雞腿肉，骨頭很少

乾辣椒不辣很香，蒜片也炸得酥脆好吃

 

 
玉串金沙蝦

連蝦殼也可以一起吃下去表面包裹著鹹蛋這是一道味的下酒菜


 

銀絲捲

一份40塊還有附煉乳

外皮酥脆，內餡柔乾　跟我的外表強悍內心柔情一樣

一口咬下　卡滋卡滋　再加上煉乳的甜味

肥呀～不過好幸福


 

 


川七串串鍋

服務生來幫我們服務呢　上面的是燈籠椒

如果不太敢吃太辣的要提早撈出來不然會越煮越辣

 


 



 


服務人員(小君)　親切又熱心　過來幫我們服務

經過小君的巧手之後　湯變得好好吃　很濃郁

 

特殊處理過的牛肉　不管煮再久都不會老　很軟嫩

 

午餐每人會贈送一杯飲料

如果是晚餐就是點心

 

雷剛須世理

不管是用餐環境
還有美食餐點
都很吸引人
看來又要破費啦