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食材
桂冠輕鬆生活起司海鮮飯 1盒 大白菜 3~4片 起司 1大匙 鹽 適量 黑胡椒 適量 培跟 5條 鮮奶 80c.c. 蛋黃 1顆 麵包粉 1~2大匙
作法
1:少許奶油熱鍋,把切絲的大白菜加上黑胡椒炒軟後加入約100c.c.水
2:取出桂冠起司海鮮飯
3:倒入桂冠起司海鮮飯一起燉煮,煮開後加入起司、鹽巴、奶黃醬(鮮奶+蛋黃打均勻)、麵包粉1大匙,煮到黏稠後盛起備用
4:切好適當長度培跟,鋪上燉飯後收口朝下捲起。(收口處要有至少2公分重疊),兩側再沾上適量麵包粉
5:灑上黑胡椒,進預熱好的烤箱,200度烤8~10分鐘就大功告成嚕
6:一個個疊起盛盤,放上一點蔥絲,就變成平日或招待友人來訪都超級適合的菜色嚕.造型很可愛小朋友也很喜歡 |
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