營養均衡 提高免疫力

述口

營養均衡 提高免疫力

《摘取自 中華醫藥網》

　／王郭丹鳳
　免疫力是人體免疫系統進行自我保護的一種能力，即指身體抵抗細菌或病毒等感染的能力。免疫力下降的具體徵象：
　 1.免疫防禦功能下降是指保護肌體健康功能下降。就是說阻止細菌和病毒入侵肌體，抑制其在體內繁殖，擴散並從體內清除病原毒素的功能下降。表現為經常出現感冒、呼吸道感染和腹瀉等情況。
　 2.免疫穩定能力下降是指清除體內變性、損傷以及衰老的細胞，防止形成免疫性疾病的能力下降。表現為易引發紅斑狼瘡、哮喘、糖尿病、肥胖症、骨質增生、高血脂、高血糖及老年癡呆等疾病。
　 3.免疫監視功能下降是指識別、殺傷與清除體內突變的細胞，防止發展為腫瘤的能力下降。表現為使突變細胞得以生長，發展成為各種癌症。
　 4.疫修復功能下降是指在殺死被感染的細胞後，能刺激生長及修復受損組織的功能下降。表現為病體康復慢，血液凝固緩慢，傷口難癒合。
　哪些元素增強免疫力
　蛋白質：蛋白質攝入不足，很可能會導致淋巴球數目大量減少，免疫功能下降，內分泌紊亂，從而出現眩暈，水腫等現象。
　維生素 C：能提高人體免疫力，預防癌症，心臟病、中風、白內障、保護牙齒和牙齦，幫助傷口癒合，抗哮喘和治療男性不育症等。感冒時紅血球中的維生素 C會急劇減少，所以需大量補充維生素Ｃ來增強免疫力。
　維生素 B6：胸腺萎縮，貧血、抽筋、頭痛、皮膚掉屑、嘔吐、暗瘡都是維生素 B6缺乏引起免疫力退化的表現。
　胡蘿蔔素：缺乏胡蘿蔔素，身體對病菌的抵抗力就會減弱。血液中胡蘿蔔素較高者，肺功能相對較好，而且對吸煙者的肺部也有保護作用。
　維生素 E：維生素 E不但能增加抗體，清除過濾性病毒，細菌和癌細胞。而且還能維持白血球的穩定性，有效防止白血球細胞膜產生過氧化反應。