SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 873|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[品茶討論] 品茶三字經,鑑茶不外行 [複製連結]

SOGO版主

USS Enterprise

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

版主勳章 原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 軍武十字勳章 藝術之星 SOGO搞笑之星勳章 懷舊風車之星勳章 經典文章之星勳章 影音達人勳章 自然美景區主題分享達人勳章 環瀛達人勳章 福爾摩沙龍勳章 美食達人勳章 旅遊玩家勳章 暢飲達人勳章 西方宗教達人勳章 方寸之美勳章 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2014-2-4 20:41:01 |只看該作者 |倒序瀏覽


品茶鑑茶,其實工序也並不復雜,用幾個簡單的三字經便可貼切形容。
鑑茶三字經之三看
鑑茶之三看,所指的就是看茶葉本身的外觀色澤與形狀、看茶湯的色澤以及看泡茶之後的葉底展開狀況,這三看就足以從外表把茶葉鑑賞出等級




鑑茶三字經之三聞
鑑茶三字經中的三聞,所指的就是聞乾茶葉的香味有沒有異常、聞沖泡中的茶葉是否醇香以及聞泡開後的茶香是否純正,通過這三聞也能品味出茶的好差等級。



品茶三字經之三品
三品是品茶三字經中比較重要的一個過程,品茶葉加工過程的曬味、品茶湯流動的滋味和品茶湯下嚥的韻味。





所謂的品茶三回,所指的就是三個品茶回味,回味茶湯觸碰到舌根的甘甜、回味齒頰留香的醇美、回味下嚥喉底的清爽。



以上給大家介紹的這幾個品茶鑑茶三字經,都是有依據的,不妨你也可以試試哦!



喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2024-4-19 19:47

© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部