你服務到的客人自以為是神 ?你要怎麼辦 ?

aas79577

服務業待久了自然會習慣
不管遇到啥情況
一定要記住一點
※不是會吵的小孩有糖吃※※不是會吵的小孩有糖吃※※不是會吵的小孩有糖吃※
超級重要講三次

her0859

我是認為，所有一切都是相對的，沒有說服務業比較卑微的道理，進門沒給你好臉色，你不爽就不要消費就好了，何必說人長短，這家店自然會被淘汰。各位知道嗎？律師也是服務業呢，有人看過律師低聲下氣地跟客人說話嗎？我是沒看過，可是因為律師是服務業，所以大部分的律師都是很和善的，因為要做業務嘛。可是我從來不覺得我進門消費就比較大，你店員就必須客客氣氣，你覺得不開心就不要去啊，不要把人家服務業當成傭人業嘛，不要想說服務業就該死，誰叫你要從事服務業，別這樣嘛。

fulmar777

真的遇到超神的客人  那就交給更神的店長 或經理來處理唄....
遇到BOSS打不過怎麼辦  當然是喊人囉....
不過不管怎麼樣  被他挑起情緒  失去理智的話你就輸了.
...對方只會更開心而已...吃虧的還是自己...
只能當作在修行囉....

old2009

有尊嚴的服務客人，本應是觀光餐飲業工作者的基本態度；但是曾幾何時，「服務至上」的觀念，或許不知不覺助長消費者是非不分的行為。有些父母帶著孩子上門，自顧自聊天之餘，放任小孩亂跑，小孩不小心碰撞到，服務員慢一點扶起，或是沒有上前幫忙，接下來就是一連串抱怨與謾罵，最後多半是經理出來道歉賠不是，還得免費送餐補償。面對奧客，很多服務人員其實是有怨說不出。

Apple0217

etboys 發表於 2015-4-17 11:14  
服務業真的不輕鬆  但是不是每個來的人都是大爺或是神....
對待每一個客人不該用同一種方式~
對奧客也有對 ...

我知道這是很挑戰情緒智商的 -覺得很有挑戰.

Apple0217

kyo110123 發表於 2015-4-17 11:27  
雖然小弟只做過餐廳不過對於這方面的事情也是感同身受，往好處想也算是修自己的心啦哈哈 ...

有時候覺得自己很委屈...
但想到後面 就是修身養性喇~

Apple0217

aas79577 發表於 2015-4-17 12:02  
服務業待久了自然會習慣
不管遇到啥情況
一定要記住一點

所以有時候我都會抓不到平衡點......

Apple0217

her0859 發表於 2015-4-17 12:04  
我是認為，所有一切都是相對的，沒有說服務業比較卑微的道理，進門沒給你好臉色，你不爽就不要消費就好了， ...

確實是一體兩面
律師跟餐廳服務員 很難畫上等號 哈哈哈......
我知道都是服務性質~
但就...you know~

Apple0217

fulmar777 發表於 2015-4-17 12:40  
真的遇到超神的客人  那就交給更神的店長 或經理來處理唄....
遇到BOSS打不過怎麼辦  當然是喊人囉....
不 ...

是啊!!不能被情緒受影響~

Apple0217

old2009 發表於 2015-4-17 14:12  
有尊嚴的服務客人，本應是觀光餐飲業工作者的基本態度；但是曾幾何時，「服務至上」的觀念，或許不知不覺助 ...

啞巴吃黃蓮阿......~