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[南部美食] 墾丁美食 吃小牛村牛肉麵 [複製連結]

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發表於 2015-12-23 20:36:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
離開民宿玩累了的中午 我們上網查著想吃的餐廳
這...目前要介紹的 其實不是原本想吃的 說是可以買樂透也不為過了
前三名排序的餐廳 不是剛好是公休日 就是剛好員工旅遊之類的
我們這樣來回在恆春南北跑 從十一點多開車到一點
三家都沒開!!! 肚子餓就會心情不好 變身成為魔鬼的拉拉
已經快要按耐不住性子 隨便了 路邊吃個麵也好...
最後 我們回到恆春街上 來到觀光地圖也有推薦的小牛村牛肉麵

看網路上的介紹 小牛村牛肉麵原店似乎更小間些
應該是生意不錯 口碑做起來了 遷店到目前店址吧?

DSC08528.JPG

雖是下午一點多了 但店內用餐的人也不算少
從入店到吃完 都陸陸續續有人進來用餐

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全店都是牛肉製品 只有一道是蔥爆豬肉蓋飯
不過 這樣也不錯 若是不吃牛肉與吃牛肉的朋友一同用餐
不吃牛肉的朋友也有餐可以點啦~

牛肉麵的湯頭 有清燉 蔥燒 紅燒 川味四種
拉拉光看菜單有點霧煞煞 四種只知道清燉比較清淡
主動詢問店家後才知道 原來 除了清燉之外
其餘三種 大同小異 就是辣度不同

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調味料和餐具自取囉~

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大部分的小菜位於冰箱 可以自取 一盤30元
其實拉拉有點小後悔沒取用這裡的小菜
點了盤量超少的燙青菜後 又懷念起冰箱的小菜了...



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小牛村和一般牛肉麵店很不一樣的一點是...
竟然有出自己品牌的牛肉乾?! 太酷了吧~



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我們一人點了乾拌牛肚冬粉 一人點了紅燒牛肉牛筋麵
他們還有款牛肉涼麵 網路上風評很好 聽說是用泰式醬當醬汁的
這回沒點到 寫出來給可能會來用餐的網友參考囉!



DSC08519.JPG

牛肚乾拌冬粉 70元
南臺灣的太陽對拉拉來說太烈 天氣熱 看到湯麵點不下去
不知道為什麼 拉拉總覺得這不是一綑冬粉的份量
似乎量還不少 吃了很久 冬粉還是滿多的?
牛肚份量不少 滷的軟爛 不難咬 有淡淡滷汁香

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冬粉因沒有浸泡在湯中 Q度還保有著
而粉絲吸飽了乾拌的湯汁 很清爽好吃

DSC08520.JPG '

紅燒牛肉&筋麵 150元
朋友的紅燒湯頭 雖是小辣但愛吃辣的拉拉吃不大出辣度
喝起來很順口 湯頭還不錯喝呢!
牛肉與牛筋兼具 讓沒那麼想吃太多肉的朋友吃起來滿足

DSC08523.JPG

麵條是一般的麵條 非店家自製的
一碗150的半筋半肉麵 不知道在墾丁算貴還是便宜
不過 以拉拉生活的埔里來說 有點小貴了呢!



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他們家的牛肉與牛筋都滷的挺好
牛筋的軟硬度很好入口 而且QQ的好好吃
醇厚不油膩的湯頭讓拉拉忍不住搶來喝上好幾口

DSC08522.JPG

燙青菜45元
今日三樣中 就這一樣讓拉拉有點小吃驚!!
幾片葉子的大陸妹 一盤竟然要價45元?!!!
是墾丁沒有種菜 菜都從外地進來 所以 菜價特別驚人?

其實 因為終於找到吃飯的店家 肚子餓得要命
點了兩碗麵就趕緊交單給店家
原本沒看到菜單上有燙青菜這選項
是店家問 要不要來分燙青菜 拉拉心想 補充纖維質也不錯
於是 結帳時才發現原來一盤要價45元~

大陸妹是不錯吃啦~ 但就是覺得 好貴>///<

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發表於 2016-3-19 14:17:11 |只看該作者
小牛村 好吃  每次太晚去都賣完了  尤其是假日真的是人好多阿

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發表於 2016-3-20 01:46:09 |只看該作者
哈哈哈!很妙的一間店!

去墾丁都吃麥當勞說!哈哈!

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發表於 2017-9-16 19:11:45 |只看該作者
真是恆春地區相當安全的牛肉麵店
值得推薦
感謝大大分享

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發表於 2017-9-16 20:12:26 |只看該作者
喔....好像粉不錯吃喔...
下次去恆春在去吃看看喔...
謝謝大大滴熱情分享...
小弟偶感激不盡喔...

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發表於 2017-9-17 16:53:22 |只看該作者
小牛村聽說有這個,炎炎夏日裡招牌涼麵絕對是你的不二選擇

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發表於 2017-9-19 09:07:13 |只看該作者
小牛村牛肉麵遠在''數百公里''之外...有到恆春再去捧場....

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發表於 2017-9-21 19:39:41 |只看該作者
下次再去品嘗看看喔...
謝謝大大滴熱情分享...
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