Montes Limited Selection Cabernet Carmenère Colchagua Valley - 蒙帝斯限量精選卡本內蘇維翁-卡門內紅酒

翔風鷲

Montes Limited Selection Cabernet Carmenère Colchagua Valley - 蒙帝斯限量精選卡本內蘇維翁-卡門內紅酒

葡萄果實取酒莊在Apalta Valley的 “La Finca de Apalta”莊園，陡峭的山坡產量低、每公頃生產量僅8公噸。70% Cabernet Sauvignon and 30% Carménère這樣的混合比例最能呈現這兩種葡萄品種的優點；70%在桶齡六個月的美國橡木桶裡熟成，裝瓶前僅輕微過濾，堅持呈現酒款最自然的原始風味。深邃的紅寶石色澤，帶有巧克力、雪茄盒、咖啡以及香草等多層次高貴優雅怡人的香氣，口感圓潤，酒體厚實飽滿，單寧細緻，餘味持久。建議飲用前30分開瓶，更能展現其迷人香味。

餐酒搭配建議：牛排、羊排、硬質起司。

酒莊         Montes SA - 蒙帝斯酒莊
年份         2010       
容量         750ml
釀酒品種         Cabernet Sauvignon、Carmenère
國家         智利       
酒種         紅酒
產區         Chile - 智利
法定產區         科恰瓜谷（Colchagua Velley）
整體風格參考         圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度         攝氏18度。        醒酒時間         略醒20分鐘風味尤佳。
國際評分         RP89