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阿雲傳統切仔麵店
這家店有另一個店名叫做「阿婆魚羹」,因為它最招牌的商品就是「魚羹湯」。
因為基隆就是海產還蠻多的,所以這邊幾乎每家這種風格的小吃店都一定會賣各式各樣的魚丸,你問我「哪種好吃?」我真的覺得每個人喜歡的都不一樣,像我爸喜歡有包胡椒進去的旗魚丸,我媽喜歡中間有包一點碎肉的鯊魚丸,我自己是最喜歡吃花枝丸,等下我會推薦一家我覺得花枝丸很好吃的店給你們...
「阿婆魚羹湯」 45元,因為平常大多是是「肉羹」,很少吃到「魚羹」,所以我沒法跟別家魚羹做比較...我覺得這家的魚羹口感很軟、還算蠻鮮美的,不特別愛吃魚的人也不用擔心,因為它的「海味」沒有說很重,羹湯也走的是清淡路線,如果你偏好比較重口味的那種肉羹湯,可能不一定會喜歡。
「客家乾粄條」 35元,這個雖然只淋上簡單的油膏、佐上油蔥跟放了一些豆芽菜,不過他們選用的粄條有點厚度,咬下去的口感很Q,醬油膏也不會說很死鹹,所以我覺得值得一吃。
其中一位朋友是食肉狂,所以他只點了一盤「五花肉」 60元,搭配的是五味醬,嗯...這個好像沒什麼好介紹的。
繼續一路逛下去,其實我本來安排這趟九份之旅是想說新聞一直說現在陸客來台減少,所以我想說九份老街可能人不會那麼多,結果沒想到還是跟我以前去的時候差不多,完全沒有人數變少的感覺...(可能因為其他地方來的遊客相對增加)
哪裡吃
地址:新北市瑞芳區基山街9號 |
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