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[生活情報] 台中再揪黑心雞腿 小吃攤遭殃 [複製連結]

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發表於 2017-5-27 09:11:53 |顯示全部樓層
台中再揪黑心雞腿 小吃攤遭殃


吹哨者檢舉獎金奏效?台中市繼日前有民眾檢舉黑心肉品、黑心海鮮後,又有民眾檢舉太平區均豐國際公司疑似使用逾期冷凍雞腿,衛生局稽查發現共三萬五二六二公斤的冷凍雞腿效期無法辨識,當場封存,並通知下游十五家鹽酥雞、小吃業者共四一○三點四公斤問題商品全數封存,將依規定銷毀、開罰業者廿四萬元,持續追蹤改善。

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台中市衛生局封存太平區均豐國際公司問題冷凍雞腿。 圖/台中市衛生局提供

中市府衛生局說,民眾檢舉中市重大食安事件,依台中市獎勵辦法,經裁罰確定、罰金入庫後,就發給檢舉者七成檢舉獎金,高於其他縣市的五成;對重大食安事件,可依檢舉貢獻程度發給最高二百萬元獎金;若檢舉人曾是員工,吹哨獎金上限提高到四百萬元。

衛生局稽查發現均豐國際公司原料只有冷凍雞腿,是向北市肉品商購入後冰存,加工時再取出製成雞腿丁、棒棒腿等,去年底至今共進貨七萬八四七八公斤;經核對發現,共三萬五千多公斤原料、半成品無法辨識有效日期,當場封存。另下游十五家業者共四千多公斤問題食品一併封存、依規銷毀。

  聯合新聞網
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台灣外食者眾多, 黑心食品流入小吃攤的機會蠻高, 消費者毫無保障只有賴衛生機關把關.
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