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[研究討論] 全球令人反胃的九道美食... ...不看會後悔 [複製連結]

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發表於 2017-6-12 11:09:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
本帖最後由 Zigzap 於 2017-6-12 13:17 編輯

這些是都是給人吃的 全球令人反胃的九道美食     2017年06月06日 17:31
           像動物肝髒、青蛙腿這些,大多數人沒吃過至少聽說過。但是有食物,真的是你聽都沒聽說過,下面將列舉來自全球各地最奇怪的10種食物,你會震驚真的有人連這些都吃。
                                                                                            公牛睪丸 加拿大
 
這道可口的菜跟牡蠣沒有絲毫關系,它是以公牛的睪丸為原料,因此還有另一個名字——落基山牡蠣。見識過畜牛大牧場後,如果還想試試“加拿大版”的水牛睪丸的話,可以到亞伯達省的卡爾加裡城的Buzzards餐館看看。這家餐館每年夏季供應這道菜,甚至還舉辦一年一度的水牛睪丸節。經過爆炒、油炸、填充等一系列工序將其與香草,各種調味品和沙司混合後,口味鮮美,堪稱一道“草原盛宴”。

臭蟲 ,南非
 
相信很多人都見過臭蟲,只要用手碰一下它,你的手上立馬臭氣熏天,你怎麼也想不到會有人吃它,事實上在南非特供,做熟了或者直接生吃 據說吃起來有蘋果的味道,還有安神的作用,
                                                                  據說有蘋果的味道……
活章魚,韓國
 
在亞洲有的國家就直接生吃章魚,將章魚肢解開,直接蘸著醬料就吃,有的章魚還在盤子裡蠕動,尤其韓國人喜歡這麼吃。
河豚,日本
 
大多數人不會把日常飯菜與死亡聯系起來,但涉及到日本河豚時,就另當別論了。這是一種日本的河豚魚,其毒性足使30人死亡。負責烹調這道菜的廚師必須經過多年的嚴格訓練。無論是河豚燉湯、烤河豚、或者是把河豚做成生魚片,烹調過程中的任何一個錯誤都可是致命的傷害。想要品嘗河豚的朋友可以在十月到次年三月到日本看看,那時正是河豚供應的旺季。
熏腊鯊魚,冰島
 
腐敗了的鯊魚也許很惡心,但如果生吃格陵蘭島附近的鯊魚卻是有毒的。鯊魚自身的酶慢慢發酵並腐敗後就變得可食用了,但前提是食用者能忍受衝鼻的氨氣和魚的腥臭味。很多初次吃鯊魚的人都是很不情願地將它硬塞進嘴裡的。冰島上的居民常年都可以吃到腌鯊魚,而且這些鯊魚都是真空包裝成干貨,在普通超市都可以買到。
活蛆乳酪, 意大利
 
這道菜乍看起來沒什麼,感覺像饅頭。其實不是,這是用羊奶混合蛆蟲做的奶酪,仔細看下是不是很惡心。
螞蟻幼蟲,墨西哥
 
墨西哥的這道菜看上去可能與沙拉類似,但實際上它是螞蟻的幼卵。它還有一個熟悉的名字——昆蟲魚子醬。彝斯咖魔從阿茲台克人(墨西哥原始居民)時期就已經是墨西哥的一道美食了。這些卵是從龍舌蘭植物根系中得來的,其幼蟲則可以在墨西哥玉米薄餅卷或煎蛋卷裡找到。令人欣喜的是,這些幼蟲經過和牛油的深度油炸後會透出一種堅果味。
大腦三明治,美國
 
漢堡,薯條,還有油炸大腦三明治?在美國一些地區,特別是俄亥俄河谷附近,這種特別的三明治仍然可以在菜單上找到,它是用炸過的牛肚片或豬腦做成的。當初這道菜是由德國和荷蘭的移民帶來的,因為他們杜絕任何形式的浪費,所以發明了這道菜品。這個三明治的熱量非常高,因此常常會和芥末以及腌洋蔥搭配食用。三明治中的香味大都來自糊狀的面餅,有時還能吃出豬腦的淡淡甜味。

哈吉斯,蘇格蘭
 
哈吉斯是蘇格蘭的傳統菜品,它是將羊的心肝肺與洋蔥、燕麥片、肉類和各種佐料混合,再放進羊的胃裡燉煮而成的。這道菜可以追溯到15世紀時期,如今,它被認為是在彭斯節裡給羅伯特·彭斯(蘇格蘭農民詩人)的晚餐,常常和tatties and neeps(土豆泥和蘿蔔)搭配,或者再加上一杯蘇格蘭威士忌,堪稱完美。今天,哈吉斯在商店很容易買到,並且這種食物被認為富含鐵和纖維,對身體十分有好處。
來源:http://www.micai.com/midl/170712_1.html
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個人心得 :  其實有些沒那麼噁心...公牛睪丸豬睪丸只是比較腥而已
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               感謝作者     

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發表於 2017-6-12 11:43:10 |只看該作者
睪丸男生吃起來比較有心理恐懼感吧XDD
臭蟲就真的難以想像了

點評

PeepingTom  臭蟲可能像蟑螂...蜻挺蚱蜢蟋蟀就是乾乾的 蜜蜂蜂蛹味道不錯  發表於 2017-6-12 13:14:56

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發表於 2017-6-14 12:30:41 |只看該作者
蟲 我完全不想嘗試
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發表於 2019-10-25 20:53:32 |只看該作者
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