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[趣聞軼事] 古早味虱目魚頭 [複製連結]

智天使(八級)

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1樓

發表於 2017-6-30 12:17:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

本帖最後由 TTKP 於 2017-7-1 06:05 編輯

七顆虱目魚頭100元很便宜?
台北的虱目魚頭真的這麼貴嗎?我以前看過一顆賣2元
現在南部大概20元3顆，40元7顆，已經算不便宜了
虱目魚頭用破布子和鳳梨豆醬去滷非常美味
也可以煮豆鼓一樣很美味。

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感謝作者

低調不來耶

大天使(二級)

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2樓

發表於 2017-6-30 13:15:41 |只看該作者

思考邏輯不一樣..

不能這樣比較..

熾天使(九級)

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3樓

發表於 2017-6-30 20:50:30 |只看該作者

本帖最後由 0955586684 於 2017-6-30 20:51 編輯

七顆虱目魚頭100元很便宜?
很便宜呦....
通常現在3個50元
買100元還未必多送一個呢

一個2塊錢已經沒那好的光景
除非滯銷再看看能不撿到便宜(也是難啊)

虱目魚頭加豆鼓我煮過
那真是好吃極了~~
嫩滑魚皮 +回甘豆鼓
單單吃那道菜就足夠了...
這算是最便宜美味家常菜了!!

主天使(六級)

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4樓

發表於 2017-7-1 00:49:38 |只看該作者

讓我想起以前鄉下常煮來吃

熾天使(九級)

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5樓

發表於 2017-7-1 08:15:01 |只看該作者

本帖最後由 0955586684 於 2017-7-1 08:16 編輯

我沒加蔥魚頭對剖...再煮
會更入味也快熟喔~~

智天使(八級)

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6樓

發表於 2017-7-3 13:16:25 |只看該作者

魚頭對剖適合用烤的，滷魚頭如果對剖魚頭裡好吃的部份會流失掉。

智天使(八級)

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7樓

發表於 2017-7-24 18:46:26 |只看該作者

有鳳梨豆醬嗎? 我家只用過鳳梨醬

智天使(八級)

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8樓

發表於 2017-7-24 18:47:53 |只看該作者

有鳳梨豆醬嗎? 我家只用過鳳梨醬

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9樓

發表於 2017-8-17 11:20:47 |只看該作者

南部比較好吃
北部口味較重

天使長(十級)

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10樓

發表於 2017-8-17 14:04:57 |只看該作者

要吃虱目魚要到南部去吃...
南部滴虱目魚真滴粉好吃....
價位比較不是重點..虱目魚又沒有多貴....
重點在好吃...吃了讓人流連忘返....

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