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[食譜] 香烤雞腿 [複製連結]

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藝術之星

狀態︰ 離線
發表於 2017-7-18 00:42:09 |顯示全部樓層
香烤雞腿


材料
    雞腿3支

調味料
    醬油200c.c.
    糖5克
    米酒5克
    肉桂粉10克
    胡椒鹽10克
    香油10克

1.醬油、糖、米酒、肉桂粉先均勻攪拌,做成雞腿的醃料。

2.將雞腿放入醃料中,靜置20分鐘。

3.從醃料中取出雞腿,外層均抹上薄薄一層胡椒鹽。

4.烤箱以攝氏200度預熱10∼15分鐘,將雞腿放入後以攝氏200度烤30分鐘。

5.烤好的雞腿外層抹上香油,增色又添味,即可完成。



永華夜市第一攤

Rank: 4

狀態︰ 離線
發表於 2017-7-20 12:43:24 |顯示全部樓層
感謝大大分享
看起來很好吃
找機會做做看
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GMT+8, 2017-11-21 21:39

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