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[醫學資訊] 兒童的果汁飲用建議 [複製連結]

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發表於 2017-7-21 07:34:54 |顯示全部樓層
兒童的果汁飲用建議

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許多幼兒不愛淡而無味的水,尤其特別偏愛香甜的果汁,但市售果汁恐有添加物疑慮,那給予現榨的果汁就沒問題嗎?弘森診所吳書毅醫師表示,根據美國小兒科醫學會建議,兒童飲用果汁須留意飲用量,1歲以下嬰幼兒不建議給予果汁,即便是1歲以上也應有限量的攝取果汁,以免造成身體負擔。

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小兒喝果汁健康嗎?依照美國食品藥物管理局 (FDA) 定義,所謂的果汁 (Fruit Juice) 指的是100%現榨原汁或濃縮還原者,若是果汁含量僅10%至99%飲品則稱為果汁飲料 (Fruit Drink)。然而,根據美國小兒科醫學會2017年最新指南,一歲以下幼兒不建議飲用果汁,與過去的建議不同,為什麼會有這樣的改變呢?

弘森診所吳書毅醫師表示,市售果汁恐有添加物,而現榨果汁所含的碳水化合物濃度高,恐干擾腸道的滲透壓而提高腹瀉的可能性。此外,果汁中的含糖量、含菌量也可能會提高蛀牙、食慾不振、病菌感染等多重健康疑慮。

有鑑於此,美國小兒科醫學會針對兒童果汁的飲用量提供以下建議:

1. 一歲以下嬰幼兒(尤其是六個月以下的嬰兒)應避免飲用果汁。

滿六個月以上的嬰幼童可適量食用水果泥,但不建議飲用純果汁或稀釋後的果汁飲料。

2. 一歲以上至學齡前幼兒可少量飲用果汁。

1至3歲幼兒,每天的果汁飲用量建議不超過120ml;

4至6歲幼兒,每天的果汁飲用量建議不超過120ml至180ml;

7至18歲孩童,每天的果汁飲用量建議不超過240ml。

然而,吳書毅醫師也提醒,雖不建議兒童飲用果汁,但吃水果卻是必要的營養!食用水果可攝取到維生素、膳食纖維等,也能避免短時間攝取過量的糖分,是較健康的選擇。

兒童營養相關問題,建議諮詢「小兒科、營養師」

圖文創作:健談

專家諮詢:弘森診所 吳書毅醫師
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