吃貨肆無忌憚 小心急性腸胃炎

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吃貨肆無忌憚 小心急性腸胃炎

 

夏天天氣炎熱，吃涼性食物、冰品或冷飲來解暑無可厚非，但切記不可食用過度，

 

聚會燒烤往往會吃到許多種類食物，屬性不一的各類食物進入胃部產生複雜化學反應，容易造成脾胃功能紊亂。

●夏季來臨，朋友聚會少不了消夜燒烤大排檔烤魚烤蝦冰啤酒，往往這個時候，極容易導致腸胃的不適，輕則疼一疼，重則上吐下瀉得上了急性腸胃炎。那麼如何才能讓自己的腸胃免受傷害，遠離急性腸胃炎並做好日常腸胃養護呢？法制晚報《健康大講堂》請來了國家級名老中醫學術傳承人、北京大學第三醫院特需門診專家、擅長運用中醫藥治療消化系統疾病的史成和主任，為您講解急性腸胃炎防治與腸胃日常養護方面的知識。

夏季炎熱乾燥，人們在繁重的工作生活壓力面前更容易焦躁。當人體神經系統經常處於緊張狀態時，某些分泌腺的功能會受到影響，消化功能會隨之減弱，這也是盛夏季節人們食量減小、不喜吃飯的部分原因。在脾胃功能本就疲憊的狀態下，稍不注意，可能極為細小的一個原因就能引發腸胃疾病。

夏季高發急性腸胃炎的原因

急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎症，臨床表現主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等。正所謂遠離疾病，從了解發病原因開始，因此，史成和主任在節目開始就為大家講解了夏季急性腸胃炎高發的三大誘因。

1. 吃「涼」：夏天天氣炎熱，大家通過吃涼性食物或者冷飲來解暑，這無可厚非。但切記不可食用過度，若人體所接納的「涼」超過自身脾胃的適應能力，則解暑不成反成致病誘因。最後造成消化道血管收縮，致使胃壁黏膜呈缺血狀態，影響消化功能，引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。

2. 吃「髒」：盛夏時節，各種致病性細菌的繁殖速度快，食物容易腐爛變質。如果食用不清潔或不新鮮的食物，這些細菌就會影響脾胃，讓其功能紊亂功能，誘發急性胃炎，導致胃痛、胃脹和嘔吐等症狀。

3.吃「雜」：吃東西不可太雜，這也是遠離急性腸胃炎的一大注意事項。以聚會烤串為例，人們往往會吃到許多種類的食物，而屬性不一的各類食物進入胃部產生複雜的化學反應，容易造成脾胃功能紊亂，增加整個消化系統的負擔。