辣炒三鮮

力寶龍

辣炒三鮮

材料
    魷魚1／4尾
    花枝1／4尾
    雞肉2兩
    蝦仁2兩
    紅蘿蔔片少許
    小黃瓜半條（切片）
    蔥2 根（ 切段）
    九層塔少許

調味料
    泰式辣椒醬1.5匙
    魚露1匙
    糖1小匙

1.魷魚、花枝、雞肉洗淨切片，蝦仁開背去腸泥備用。

2.熱油鍋，放入泰式辣椒醬爆香。

3.轉中火，依序放入海鮮、雞肉片拌炒數下， 並加入魚露、糖拌勻。

4.加少許水後轉大火，再加入小黃瓜片、紅蘿蔔片拌炒數下。

5.起鍋前放入蔥段、九層塔，立刻關火，拌兩下即可起鍋。

xiepei0523

好紅喔一定辣得很夠味
明天就來自己做