南瓜烘蛋

我是分身

南瓜烘蛋

材料
    洋蔥50g
    櫛瓜50g
    雞蛋2顆
    南瓜70g
    起司絲50g
    鮮奶100c.c.
    鮮奶油50ml
    橄欖油15ml

調味料
    義式香料粉1g

1.將南瓜洗淨後切半，一半切成厚約0.5公分片狀備用，一半與洋蔥、櫛瓜切丁。

2.起一油鍋開中大火，放入切丁食材拌炒約3分鐘，起鍋後加入鮮奶、鮮奶油、雞蛋、義式香料拌勻。

3.取一鑄鐵鍋預熱約5分鐘，將備用南瓜片放入鋪底，淋上橄欖油後放上步驟2食材、撒上起司絲。

4.放入攝氏200度烤箱，烤約15分鐘後取出即完成 。

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這個南瓜烘蛋好做嗎！