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[醫學資訊] 檸檬水是變白神器?還是變黑天鵝的催化劑? [複製連結]

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發表於 2017-9-20 07:56:39 |顯示全部樓層
檸檬水是變白神器?還是變黑天鵝的催化劑?

「一白遮三醜!」許多女性使用各種偏方,就是想打倒「黑勢力」,變成「白天鵝」,其中喝檸檬水、臉敷檸檬片,都是坊間廣為流傳超強變白神器,似乎非常受到民眾喜愛,勇於嘗試。究竟這樣的美白方法是否正確?且聽營養師詳細破解。

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想要讓膚色維持白皙,主要是靠多補充抗氧化的食物,尤偉銘營養師表示,無論任何水果都具有豐富維生素與植化素,只要吃下去都能促進體內抗氧化效果,不僅抑制黑色素形成,同時淡化深色色素,因此每日攝取2~4份水果,具有抗衰老的作用。

喝檸檬水 含維生素與植化素成分較少

至於檸檬水只是將檸檬片放入水中,所以從檸檬水獲取到維生素與植化素成分相當少,而臉敷檸檬片,不僅體內沒得到任何營養素,殘留在皮膚間隙的檸檬汁,反而可能適得其反。

相對的,也有的人認為檸檬是感光食物,吃多會讓皮膚變黑,所以不敢吃檸檬。感光食物是指食物內具有感光物質(呋喃香豆素Furocoumarin),當感光物殘留在皮膚上,經過長時間曝曬紫外線,將會產生光過敏反應,使皮膚更容易紅腫發炎及黑色素沉澱,通常需要數週時間才能逐漸復原。若是復原期間又曝曬紫外線,則會更加深皮膚變黑。

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感光食物例如:檸檬、萊姆、柚子,不妨吃完後避免長時間接觸紫外線。

吃感光食物 避免長時間接觸紫外線

尤偉銘營養師指出,感光物質通常是殘留在皮膚又接觸到紫外線,才會發生皮膚變黑,而吃下感光食物,例如:檸檬、萊姆、柚子、佛手柑、苦橙、葡萄柚、無花果、愛玉、薜荔、芹菜、香菜、胡蘿蔔、檸檬、白蘿蔔、香菜、九層塔、芹菜等,目前無文獻明確指出會造成加速皮膚產生黑色素而變黑的不良影響,所以民眾其實可以放心食用。若是真的擔心感光食物的影響,吃完後避免長時間接觸紫外線即可。

一般民眾在喝檸檬水的時候,該注意什麼?檸檬經過酸鹼性測定儀得知pH約2.4屬於強酸性,因此,不建議民眾空腹吃檸檬,或飲用大量檸檬水,特別是有胃部疾病,例如:胃潰瘍、胃食道逆流、胃酸過多者,另外若有服用藥物(降血壓藥),也不可以跟檸檬水一起服用,避免藥效受到影響,還有洗腎及慢性腎臟病的民眾也不適合一整天喝檸檬水,避免造成鉀離子攝取過量。

美白肌膚 多攝取均衡蔬菜水果

想要美白肌膚,就要避免過量曝曬紫外線造成的傷害,同時減少身體產生過多黑色素,尤偉銘營養師建議,蔬菜水果中具有大量抗氧化成分,可消除體內過多自由基與黑色素,所以想要美白肌膚,最好每天攝取蔬菜3~5碟、水果2~4份(蔬菜每碟約100g、水果每份約女生小拳頭大小),另外隔絕紫外線更好的方式,是避免在烈日下行走或辦公,利用衣服、遮陽傘保護身體不受太陽曝曬,若能搭配具有防曬係數的防曬油,就能更加減少紫外線對肌膚的傷害。

使用美白成分產品 仍然要避免曝曬

目前衛生福利部核准的美白成分共13種,這些成分包括:傳明酸、鞣花酸、熊果素等。美白成分主要的作用是抑制黑色素形成、防止色素斑產生。另外,食藥署提醒民眾,使用美白成分時,應避免使用於發炎部位,若曾有使用過敏經驗時,應確認過敏成分,或先做皮膚過敏性測試,確認對產品沒有過敏反應再使用。此外,除了使用美白化粧品外,消費者仍需注重防曬工作,避免曝曬在烈日之下,這樣美白就不會白做工。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/249/54333
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