牛汶水

慕冰至

牛汶水

牛汶水聽起來就不像個甜點，又牛又水的，但內行人都知道，牛汶水其實就是客家人的麻糬，沾著黑糖薑汁、花生、芝麻一起吃。吃起來比麻糬還要Q，不管是冰的還熱的都好吃。身為客家村，池上「田味家」做出的牛汶水不僅保留了過去的傳統口味，還多了新生代的創意，保留了外圓內凹的形狀，多了點文青風的小清新擺盤，三塊一組的分量適合一個人來上一碗，如果運氣好還能來杯杏仁茶配油條，或是好吃的草仔粿，一次吃到所有池上傳統味。

田味家
地址：台東縣池上鄉中山路242號
營業時間：11：00～22：00（周四公休）