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發表於 2017-10-19 00:50:20
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糧晨吉食
店外觀與一般民宅無異,仔細看門口的小黑板才知道是專賣飯糰與炊飯的早午餐店,老闆娘兼主廚的娃娃曾在時光1939擔任主廚,對料理充滿熱情,因為看到台灣糧食危機的專題報導,決心用行動支持在地食材。至於以米飯為主題是因為喜歡吃飯,娃娃笑說:「很多人說早餐吃飯太飽,怕會胖,其實吃麵包才胖,你仔細看愛吃飯的女生其實都很苗條。」嬌小的娃娃讓這句話充滿說服力。
飯糰現點現做,等待的同時可以跟店貓玩耍,一晃眼娃娃就端著飯糰走過來了。店內食材都是與有機無毒種植的小農合作,能自製的絕對不假他人之手,例如加在飯糰內的鹹梅、濃郁的花生豆腐、黑豆醬等等,工序繁複且口味獨特,身為主
角的飯糰們有洛神鹹梅、豬肉捲、櫻花蝦飯糰等多種口味,想吃可要先預訂。一頓早午餐就能品嚐到多種在地食材與店家滿滿的心意。
【店家資訊】
地址:花蓮縣花蓮市林森路201巷26號
電話:0908-110-029
營業時間:09:00∼14:00
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