刀具的護理！

kinhwa

刀具的護理！

刀具生鏽

刀具生鏽了，怎麼辦？別擔心用上檸檬汁，3分鐘就讓它光亮如新。


用鮮檸檬汁和清水按照1:2的比例混合，加入少量的鹽和小蘇打。


然後，將生鏽的刀具浸泡在檸檬溶液中，約2分鐘後取出，用百潔布輕輕一擦，銹漬就不見了！


想要讓鐵質刀具不生鏽，平時使用後要注意擦乾，保持刀面乾燥，另外可以用油脂抹在刀口，也能起到一定的抗氧化效果。

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     菜板乾凈了、刀具鋒利了，下廚做飯更加得心應手，你也來試試吧！