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【 補冬不如補霜降!吃好這五樣,冬天不易生病 】
【 補冬不如補霜降!吃好這五樣,冬天不易生病 】
霜降是秋季最後一個節氣。民間有諺“一年補透透,不如補霜降”,霜降時節養生保健尤為重要。
而食補,是霜降養生的重要方法之一。這五樣食物吃好了,一個冬天不生病。
★1、柿子
有句老話說“霜降到,吃柿子”,柿子一般是在霜降前後完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高。
成熟的柿子中含有15%的碳水化合物,豐富的膳食纖維,鈣、磷等礦物元素和胡蘿蔔素等多種維生素。柿子色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。
★2、餐桌四寶:山藥、芡實、栗子、花生
除了柿子之外,還要吃好餐桌四寶:山藥、芡實、栗子、花生
■山藥——霜降之後,火德開始向土中收斂,也就是能量往地下收藏,這時候收穫的山藥才會有充足的能量。
■芡實——芡實性味甘、澀、平,入脾腎二經,能健脾祛濕、固腎止瀉,且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。
■栗子——霜降吃栗子有兩個功能:一是板栗可健脾養胃,氣血調暢之後自然可以治療氣血虧虛;二是板栗有一定的補腎作用,對人體免疫力有一定的增強作用,同時也有一定的抵御風寒作用。
■花生——素有“長生果”的美譽,能健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血。
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