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[生活小秘方] 【 紅棗掰開再泡水 】 [複製連結]

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發表於 2018-1-25 21:02:05 |顯示全部樓層
【 紅棗掰開再泡水 】

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【 紅棗掰開再泡水 】

紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,是蘋果的82倍、鮮荔枝的26倍,因而被譽為“維生素之王”,而用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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