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發表於 2018-3-12 14:29:53
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本帖最後由 第五次元 於 2018-3-12 14:29 編輯
無花果又名文仙果、天生子、蜜果、映日果、奶漿果、隱花果。其風味甘甜,肉質鬆軟,同時含有豐富的營養,能增強免疫力,含有多種脂類有潤腸通便的功效、口感酸甜能開胃健食。無花果內的「苯甲醛」具有防癌抗癌的作用,可以有效的預防肺癌、肝癌、胃癌的發生,它的花青素有延緩老化的功效,水解酶、脂肪酶具有分解血脂和降低血脂的作用,常吃無花果可以降血脂,減少沉積在血管內的脂肪,從而起到預防冠心病、降血壓的作用。
這麼好的一種水果其實也可以在陽台盆栽,栽種得時的話,種上一盆當年就可以享受果實了。
【1、栽種前的準備工作】
容器
無花果的根系很發達,所以一定要準備一個直徑和深度超過五十厘米的花盆,你準備的盆越大,無花果就能長得越好,結果結得越多。照例一定要在盆底的排水孔上覆蓋一層陶粒或幾塊碎瓦片,防止排水孔被堵。
土壤
無花果不挑土壤,選擇鬆軟透氣的土就可以了。在盆的最底部放一層土後,加一些枯枝爛葉、水果皮什麼的,再加上一些發酵成熟後的底肥,最後在上面加土。等無花果的根幾個月後長到盆的中下部,這些就是其最好的營養,能讓你的無花果更為鮮甜。
光照
雖然無花果是喜光植物,但如果你只有一個每天五個小時左右光照的陽台,無花果也能長得很不錯。
【2、無花果的種殖】
無花果的繁殖多是以扦插為主,如果你身邊找不到能結出好吃的無花果的樹,那就上網買吧。
扦插繁殖
1. 每年的12月到次年的2月是無花果最佳扦插時間。
2. 選擇粗壯的枝條,上面有三到四個芽眼。
3. 把礦泉水瓶的上面剪掉,下面扎幾個小洞排水,用細沙、粗蛭石或園土做基質,將無花果插進杯裡,放在一個裝好水的容器裡。這樣的扦插可以保持一次礦泉水瓶裡的基質濕潤,可以大大提高扦插的生根率。
4. 放在通風不被陽光直射處,一個月後會能生根發芽,此時就可以將無花果苗帶土移到你的花盆裡。
5. 如果你不追求過高的成功率,選幾根枝條直接插在盆裡,經常保持盆裡的土濕潤,一般一個月左右也能生根發芽。
【3、無花果的生長管理】
無花果是少見的很少生蟲的水果之一,所以他的打理其實還算挺簡單的。
澆水
無花果對水的需求量比較大,一定要經常保持土壤濕潤狀態。
施肥
和所有盆栽的水果一樣,施肥一定要秉承薄肥勤施的原則,每半個月施肥一次,偶爾再加點腐熟的有機肥,這樣種出來的甜度遠超過外面賣的無花果。掛果的時候,施肥要更勤一點,這樣才能保證果實的正常發育和蜜糖般的口感。
防鳥
自己在陽台種無花果要提防鳥類,很多時候無花果都是被鳥吃掉的。這時可以掛上一個塑膠袋,讓其隨風飄舞,有很不錯的效果,不妨試試。
換盆
很多人在陽台上種無花果會忽視這一點。幾年不換盆,無花果發達的根系會將整個盆內占滿,這樣憋屈的無花果,自然結果不力。最好每兩三年換盆一次,如果盆夠大,也應該換一次土。將無花果外圍的鬚根,弱根去掉,這樣無花果可以發出更多新的根系,吸收營養的能力會大大增強。
換盆時,先沿著盆沿將土鏟松,再敲打盆體,將無花果倒出來,在新盆底部施足夠的基肥,為移栽後的無花果打下堅實的營養基礎。
換盆時間各地都不同,你只要選擇在無花果的生長休眠期換就可以了。
採收
每年八月初開始掛果,好的無花果含糖量能達16%以上,當你的無花果從綠色轉為深色,並微微變軟時,就可以採收了。
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