母親節蛋糕

chu512

上上星期的母親節買了一個芒果蛋糕，我媽咪一向比較注重健康飲食，所以這次就買了這家主打低糖的餅店，本來還以為拿錯蛋糕味道給我，表面完全睇唔出係芒果味，但食下去味道令很驚喜，比一般的餅店無那麼甜，而且料很足，甜味是天然的果糖，食起來無負擔，加上沒有加太多Cream ，所以不會膩，媽咪試完也很喜歡。平時一個蛋糕一定食不完，但他小小的,食下去係海綿蛋糕做底，加上裹面全部都是新鮮的芒果，外面好多餅店的水果都加了一層糖水，味道不會有膠味。而且有朱古力玫瑰花和蝴牒漂亮到媽味都說要PO給朋友看，不過始終是巧克力實在太甜啦，裝飾就還可以!! 聽說曲奇同mini size 的蛋糕也不錯下次可以去買high tea!