「嘉南」【台南】文青輕食尚：古意早午餐、藝術風麵館及行旅下午茶

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【台南】文青輕食尚：古意早午餐、
      藝術風麵館及行旅下午茶

台南可說是台灣最古老的城市。由火車站為中心大部分的古蹟景點都可以步行抵達（除了安平區的古蹟外）。這裡也有個趨勢，就是很多老屋翻修的店家，老屋的外觀，古意的室內設計，再再的都是這個城市最美的景色。


許多台南古厝經一番巧手改造後變成知名的店家〈圖為鹿角枝，攝影：TravelAddict - 旅，上癮〉
然而，近年來台南古都的文化氣息除了豐富的古蹟名勝，香火鼎盛的眾多廟宇，以及遠近馳名的小吃點心外，近年雨後春筍般的咖啡館也在台南這個以小吃聞名的古城中慢慢的拓展開來了，在喧囂繁華的城市中，有幾家以不同風格與面貌呈現美食寧靜的店家，更是讓在地與外地人，能在鬧區中尋求一份心靈的平靜與閒暇的愜意。

鹿角枝 古意老宅早午餐、慢食、咖啡

前身為診所，其後被某科技公司老闆娘買下的老厝，其後這棟美意的老屋就被出租整理，加上花園造景成為今天看到的輕食咖啡廳。


鹿角枝門口〈攝影：TravelAddict - 旅，上癮〉

老闆本身是為藝術收藏家，一直都有古物收藏及拍賣的習慣，因此在鹿角枝裡處處可以看見年代久遠的古物擺飾，以及老屋保存良好的內部空間及裝潢細節。


早午餐份量大價格公道
至於餐點部分，以其價格跟份量，真的可以讓人感受台南人的溫暖，一份滿滿豐富的新鮮早午餐要價居然不超過兩百，再加上杯香濃的咖啡，一早的慢活悠閒，從此開始。


滿滿一份大份價錢公道的美味早午餐〈攝影：TravelAddict - 旅，上癮〉
二代傳承好手藝簡約藝術小麵館
在台灣的街坊巷弄內，林立著各種不同的小吃攤及麵攤。有的是第一代已年邁但仍苦撐的做，有的是老店由第二代在原店繼續經營，有的老店第二代轉行由他人經手。 但是若是接手的第二代以全新的面貌將與上一代合作將其好手藝以新的風貌展示呢？


小丰川小吃館店面簡約時尚打破傳統麵攤思維〈攝影：TravelAddict - 旅，上癮〉

小丰川麵館，是由第二代雙胞胎兄弟，離開了出版社及博物館的工作，回來與母親一起經營的小吃麵館。延續了上一代的好手藝，並加入新一代對於ㄧ般人對傳統小吃麵館的既定概念。


美味的極細切滷味〈圖：小丰川臉書〉


傳統麵食滷味滿足味覺，簡約設計及藝術壁畫滿足視覺

與母親一起經營著傳統的滷味麵館，除了保留舊有的好味道外，店內的文青的擺設及簡約空間設計乍看之下會讓人以為走進了日式料理店，牆上還掛有知名的壁畫師「許荷西」的作品，此外，兩位帥氣的老闆級和藹的媽媽爽朗的笑容及親切的招呼，讓食客們的視覺與味覺都依同栽入這文藝的氣息中。


暖暖蛇咖啡/Café Flâneur 旅行、記憶，咖啡與點心記錄你心中的旅行日記


暖暖蛇咖啡令人注目的各國時間及Quote〈攝影：TravelAddict - 旅，上癮〉
老屋改建的暖暖蛇咖啡館