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[南部美食] 高雄在地人推薦美食!七賢鴨肉飯/高雄鴨肉飯代表之一 [複製連結]

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發表於 2018-7-8 22:18:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
高雄在地人推薦美食!七賢鴨肉飯/高雄鴨肉飯代表之一



七賢鴨肉飯位在高雄市七賢二路跟中華路的交接口
開店已經超過80年
是高雄鴨肉飯代表
也是高雄在地人推薦必吃的高雄美食之一
跟三民市場鴨肉飯各有擁戴者



七賢鴨肉飯每到用餐時間幾乎都是大排長龍
不管內用還是外帶總是滿滿的人潮
建議想吃的人避開用餐時間





七賢鴨肉飯在高雄已經開店超過80年
算是非常具有代表性的高雄美食
說到鴨肉飯大部分的人第一個想到的就是七賢鴨肉飯
雖然我個人比較喜歡三民市場無名鴨肉飯XD
但七賢鴨肉飯的支持者也是非常多的!!
只能說口味真的是很主觀的東西
自己覺得好吃就好~



七賢鴨肉飯 營業時間


七賢鴨肉飯的營業時間是早上10點到下午6點
一律排隊點餐然後先付款



七賢鴨肉飯 菜單


七賢鴨肉飯的餐點內容滿多選擇的
看你想吃飯吃麵線吃冬粉
還有各種鴨內臟的湯類及小菜
建議多點人一起來
可以點比較多樣一起吃



老闆切鴨肉的手沒停過
鴨肉有鹽水和煙燻兩種選擇
我個人比較愛煙燻





鴨肉飯  內用$30/外帶$50


來這裡必點的就是鴨肉飯了
(雖然我每次都不是點飯XD)
鴨肉飯淋上鴨油、配上鴨肉條跟嫩薑片
一碗30元滿划算的



不過老媽說他覺得七賢鴨肉飯的鴨油比較沒有那麼香
口味上偏清淡
愛吃重口味的可以吃吃看三民市場無名鴨肉飯


一口飯搭配鴨肉條滿不錯的
我尤其愛南部的嫩薑片
很下飯而且完全不辣





鴨肉冬粉  $40


我其實來吃鴨肉飯都是點鴨肉冬粉
因為只有南部的鴨肉冬粉才有加”冬菜”
七賢鴨肉飯的鴨肉冬粉湯頭很不錯
加了冬菜之後湯頭更濃郁!!




鴨肉冬粉裡面也有好幾塊鴨肉
以40元的價錢來說算份量給的滿多的



鴨腸湯  $40


老爸點的鴨腸湯
鴨腸吃起來脆脆的口感很不錯
一樣有加入冬菜讓湯頭喝起來鮮甜



豆芽菜  $40


記得之前去吃三民市場無名鴨肉飯的時候也會點豆芽菜
不知道是不是鴨肉飯的小菜都這麼特別
以往只是麵裡配菜的豆芽菜
化身為一道單獨的小菜
大概只有南部才吃的到!!



米血  $60


推薦來七賢鴨肉飯必點米血!!
每天手工製作的米血吃起來非常Q軟
絕對是北部吃不到的口感
也是令我最懷念的小菜



鴨肉  $50/盤


七賢鴨肉飯的鴨肉盤一份是50元
我們點的是一份鹽水一份煙燻口味
兩種都好吃
喜歡重口味的可以點煙燻


鴨肉很嫩而且超香
鹽水的話完全不用沾醬就很有味道





煙燻的話外皮略帶金黃色
有煙燻的香氣
可以搭配南部特有的紅色甜醬或醬油膏
然後一定要跟薑絲一起吃
超級對味!!





七賢鴨肉飯能夠屹立不搖超過80年
相信一定有它好吃的道理
在地人推薦必點的米血我也很喜歡

鴨肉飯本身滿香的
鴨肉米粉湯頭很棒
鴨肉盤則是有鹽水和煙燻兩種口味可以選擇
對高雄人來說
七賢鴨肉飯就是高雄鴨肉飯的代表
跟三民市場無名鴨肉飯一樣都是好吃的鴨肉飯啊!!



七賢鴨肉飯

地址:高雄市前金區七賢二路220號

電話:(07)287-4562

營業時間:10:00~18:00

文章出處:小佳的幻想世界
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