「中部」南投 埔里 桃米最潮旅

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南投 埔里 桃米最潮旅

歐洲城堡加上農村體驗的鮮玩法
　
報導╱楊沛騏　攝影╱林永昌　

南投埔里的桃米社區，是台灣相當早便投入環境保育的生態村，賞蛙生態之旅相當受歡迎，2006年日本遷來紙教堂，更帶動社區知名度；歷經12年，桃米社區又出現新地標—妮娜巧克力夢想城堡，就座落在紙教堂附近，不論內外觀都極其華麗古典，與桃米的鄉野農情形成絕大反差，卻也激發出新鮮的旅行趣味。

 
妮娜巧克力夢想城堡外觀宏偉，宛如中世紀的歐洲古堡。

妮娜巧克力夢想城堡就座落在桃米社區入口，外觀興建完成時就有相當多人注意，因為它就像中世紀的歐洲古堡，十分吸睛。而夢想城堡這名字取得還真的很貼切，誰能想到10多年前的一個巧克力小工坊，竟能發展成一座城堡。

妮娜巧克力(Nina Chocolate)其實源自清境的佛羅倫斯山莊民宿，當年因女兒Nina愛吃巧克力，山莊女主人張承惠就跑去學做巧克力，後來又弄了一個充滿童趣的工坊，讓住宿房客也能DIY體驗。未料，不僅DIY活動受到小朋友喜愛，工坊的巧克力也大受歡迎，頂級生巧克力還創下年售萬盒的奇蹟。後來在清境小瑞士花園增設門市，如今更在埔里誕生一座城堡。

妮娜巧克力夢想城堡的外觀設計就是以歐洲古堡為概念，藝術雕像、列柱、拱廊和花樹造景庭園，呼應建築風格。室內分三個樓層，也歐風十足。一推開大門，迎面是帶著童話及魔幻感的光雕秀，搭配富麗堂皇的展售區；二樓則是主題餐飲區，包括地窖餐廳和義式冰淇淋專賣店，有來自各國可可粉製造的巧克力冰淇淋，再加上小朋友超愛的鋼琴地磚、DIY體驗區，可說是最熱鬧的一個樓層；三樓則是巧克力生產線，消費者可以清楚看到及了解巧克力的製造過程，搭配超有趣的互動科技牆面，像潑灑的巧克力牛奶天花板、地板，讓原本單調的生產空間變得極為生動活潑！

 
城堡一樓大廳的接待及展售區富麗堂皇。

 
妮娜巧克力夢想城堡耗費鉅資進口石材，庭園還有許多雕塑烘托城堡。

 
三樓冷硬生產線以潑灑的牛奶巧克力為主視覺，變得生動。

中路坑溪 玩水摸魚蝦

 
桃米社區重視生態保育，蛙類的導覽活動相當有名。

 
中路坑溪有不少台灣原生種魚蝦，觀察完後都會放回溪裡。

 
小朋友在中路坑溪溯溪觀察魚蝦，玩得十分開心。

妮娜巧克力夢想城堡可說是大人小孩都會喜歡的地方，不過感受歐風情調之餘，當然要再安排參加桃米社區著名的生態之旅，沉浸鄉野農情，讓差異化的景點帶來感官刺激與旅行趣味。

桃米休閒農業區推展協會推出多種套裝遊程，其中的魚蝦觀察體驗號稱「地表最潮」的生態旅行，讓遊客穿著雨鞋到中路坑溪觀察魚蝦，學習使用傳統蝦籠及放置誘餌。其實光是溯溪玩水就讓人玩得不亦樂乎了，更何況溪裡有包括台灣馬口魚、石、台灣粗首、明潭吻虎等各種台灣原生種魚、蝦，捕獲的魚蝦放在手裡感受咕溜觸感，可是都會小朋友難有的體驗。接著解說員班長李榮芳會指出魚的特徵，讓大家分辨出種類後，再將魚蝦放回溪裡面。

現採茭白筍 甜脆美味

 
黑豆園的黃秋田推廣產地到餐桌，節能減碳又健康的料理。

 
在果園裡採果、吃果，小小農夫超滿足。

 
透過生動活潑的解說，小朋友全都聚精會神地聽百香果的知識。

埔里有好山好水盛產蔬果，茭白筍尤其知名。當地有不少筍農推出採摘體驗活動，包括曾獲得茭白筍創意料理競賽第一名的黑豆園活魚料理餐廳。餐廳老闆黃秋田為了有好食材，栽種許多無施加農藥的蔬果，當然也包括茭白筍，真正落實產地直接到餐桌，節能減碳又健康的理念。

同時為多元化經營，黃秋田還特別推出採筍、採果等活動。從採百香果、木瓜到茭白筍，每項都是200元/1人，會送1斤的自採蔬果，遊客不僅體驗了採摘樂趣，還能把最新鮮無農藥的蔬果帶回家。自稱小田田的黃秋田曾赴日本學習料理，不僅廚藝好，連導覽都有一套，過程生動活潑，小朋友尤其開心，直接就在果園大啖百香果。

黑豆園也推出茭白筍泡菜DIY活動，250元/1人，當然同樣可帶回家。不過，我覺得埔里的茭白筍甜脆到不必料理，生啃都美味無比！

【旅遊資訊】

 

★開車：走國道3號於霧峰系統轉國道6號至愛蘭交流道下，接台14線轉台21線約51K處右轉桃米巷循指標依序可抵社區各景點。
★搭車：可搭高鐵至台中烏日站或搭台鐵至台中站，轉搭台灣好行日月潭線至桃米坑站下，再步行或洽業者接駁。

【相關資訊】

★妮娜巧克力夢想城堡
．(049)291-9528
．入園時間9:30~16:00(17:00休園)
．全票250元，國小六年級以下兒童150元；試營運期間全票150元，國小六年級以下免費入園
．http://fun.nina-choc.com
★桃米休閒農業區推展協會
．(049)291-1591
．魚蝦體驗含裝備180元/1人遊程約1個半至2小時
．www.taomiala.com
★黑豆園活魚料理餐廳
．(049)291-5622，0912-935622
．採茭白筍、採果及DIY活動需10人以上
．http://heidou.okgo.tw/