一手掌握不住！大匠食堂巨無霸握壽司讓大胃王也驚呆

kinhwa

一手掌握不住！大匠食堂巨無霸握壽司讓大胃王也驚呆


巨無霸手握壽司／1,200元（鮭魚、旗魚、鮪魚口味各2個，需前1天預訂）
每個有200g飯、120g魚肉，約是一般握壽司的10倍重！魚肉厚度大於1cm，且已避開具有筋的部位，上桌前，店家會在魚肉上抹甜甜鹹鹹的抹醬，並附手扒雞手套，方便手捧著食用，特別的是單人8分鐘內或直播12分鐘內吃完即「免費」。 （記者沈昱嘉／攝影）

創意日本料理店大匠食堂已經營8年，店家在開幕第2年即已開發跟手掌一樣大的巨無霸手握壽司，當時已造成轟動，最近又因網紅直播再度造成熱潮，充滿氣勢的巨無霸手握壽司只要一上桌，都會讓看的人驚呆了！

除了巨無霸手握壽司，店家還有許多創意日本料理，包括適合眾人一起分享的6～8人份生魚片蛋糕、炸壽司等。店裡魚貨食材強調每天自台北第一漁市場新鮮進貨，另蛋包飯、丼飯、蓋飯飯量比很多日本料理店來得多，若吃不飽，還可免費加白飯，也免費無限提供味噌湯、熱烏龍麥茶，平日深受行天宮商圈上班族歡迎，假日更是吸引外地客來此聚餐。


壽司披薩／320元
以壽司米為基底，放上蟹肉棒、蝦卵、火腿、野菇、青椒、起司絲等焗烤而成，口味適合台灣人，具飽足感。（記者沈昱嘉／攝影）


骰子菲力牛丼／200元 將紐西蘭牛前肩肉塊（120g，約10～12塊）
以植物性奶油煎至7分熟，口感類似菲力軟嫩，並搭配拌有日本醬油、蔬菜、蛋汁的熱壽司飯，以及自炸蒜片、日本辣椒絲而成，一般上班族食用可以很飽足。（記者沈昱嘉／攝影）

DATA
電話：（02）2507-7748
地址：台北市中山區民權東路二段152巷22弄3號1樓
資訊：週二～日11：30～14：30（收客到14：00），17：00～21：30，（收客到21：00），週一休。無低消＆服務費，生魚片蛋糕需前1天預訂；可訂位，有半開放包廂可容納12人，低消4,000元。
FB：大匠食堂日本料理店


店內氣氛熱鬧溫馨。（記者沈昱嘉／攝影）

※以上各項資訊如有異動，請以店家最新公告為準。