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[食譜] 涼拌四季豆 [複製連結]

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發表於 2018-10-15 01:12:48 |顯示全部樓層
涼拌四季豆

3.jpg


食材
    四季豆 300g
    甜椒 少許

調味料
    蒜末 6顆
    冰開水 適量
    糖 1大匙
    黑醋 1大匙
    醬油 1大匙
    香油 1小匙

1.先把四季豆頭尾去除,豆絲拉除。甜椒切絲,並將蒜頭切末並與其它調味料拌勻。

2.四季豆切段,準備一鍋滾水加入鹽巴、少許食用油,把四季豆下鍋煮,等到水滾後即可撈起放置冰水中泡冷。甜椒洗淨切絲備用。

3.準備一乾淨大碗,加入醬油、糖、鹽、黑醋、香油一起攪拌均勻。再把四季豆、甜椒、蒜末一起放入調理盆中再攪拌,即可裝盤上桌。


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狀態︰ 離線
發表於 2018-10-15 20:51:38 |顯示全部樓層
消暑的涼拌美食~爽口低卡高纖~好吃到讓人掉眼淚的<私房家常菜>
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