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發表於 2018-10-16 19:53:47
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有FU的茶點 南投茶博芬堤思手作伴手禮
【大成報記者何秀菁/南投報導】南投世界茶業博覽會引注國際焦點,更是國內輝煌盛事,精采內容讓人目不暇給,今年更是吸引大批人潮府老偕幼前來參觀,體驗一個與茶香遇,相遇農村好物的美好假期。茶博會中興會堂101室,芬堤思手作伴手禮,選用在地的食材手工製作,「桂圓核桃酥」嚴選南投中寮鄉古法烘焙龍眼所製作的桂圓,擁有碳香的桂圓配上頂級的核桃創造出無與倫比的美味!「桂圓核桃酥」榮獲2014年南投十大伴手禮第一名及2014年臺灣百大伴手禮。另外;主廚牛奶大布丁,用最簡單的食材雞蛋、牛奶研發出最香醇的布丁。老闆強調,不使用布丁粉與凝固濟讓民眾吃得安心與健康,主廚牛奶大布丁榮獲2017年南投十大伴手禮第一名及2017年臺灣百大伴手禮。
「茶與茶菓子香遇時光」活動,芬堤思手作伴手禮推出「龍鳳狀元酥」體驗價250元,還能穿龍鳳狀元服,再帶一盒自己動手DIY399元2018茶與茶食競賽入圍,芬享幸福好禮禮盒回家,讓人直呼物超所值。
芬堤思相當搶手的伴手禮,還有「龍鳳狀元酥」以黃金比例獨創南投的桂圓乾,調配在地鳳梨餡的茶食,「龍鳳狀元酥」延伸於父母望子成龍、望女成鳳的期許,讓子女品嚐後都能金榜題名!「滿芬富貴好禮」回韻高山烏龍茶,經歷古法手工之精粹,茶色金黃清澈,茶香撲鼻喉韻飽滿。「紅玉金鑽酥」是嚴選日月潭紅茶研磨,加入台梗9號米穀粉、麵粉製作成餡皮。「紅玉金鑽蘇」擁有紅茶韻味淡雅幽香,搭配天然鳳梨的酸甜味,可說是幸福有fu的的茶點。而「龍眼花紅茶」是採用有機自然農法培育出的阿薩姆紅茶,帶著淡淡的果香,加上龍眼花的清香,味道香濃而甘醇。
此外,芬堤思老闆姜林秀新研發的紅茶鐵蛋口感獨特,相當受到消費者的喜愛!
「茶與茶菓子香遇時光」超過50件以上獲2018農村好物的代表性好物,以及歷年獲選的特色產品與農村社會企業攤位,入口處還有10月2日剛結訓的身心障礙幸福小矮人實習,展售有機黑白木耳飲,天然果本森林果醬,歡迎蒞臨南投世界茶業博覽會試飲!
芬堤思手作精緻伴手禮電話: 049 2335258
地址: 南投市中興新村仁德路133號
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