「日韓９款新泡麵」試吃報告！日式炒麵、起司拉麵重口味當道

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「日韓９款新泡麵」試吃報告！日式炒麵、起司拉麵重口味當道



異國美食深受國人喜愛，7-ELEVEN、全家便利商店、萊爾富、OKmart就鎖定日韓話題新品泡麵，引進了9款人氣新品，不用出國就能買得到，究竟口味如何？快跟著記者實際試吃心得來嚐鮮！


Paldo咕咕雞湯麵／50元（OKmart）

記者食話食說：連台灣部落客都曾撰文推薦的韓國Paldo咕咕雞湯麵，剛推出時在韓國掀起一陣搶購潮，這是韓國藝人李敬揆所開發的湯麵。裡頭的蔬菜包及調味粉的分量都給得相當足，吃起來十分順口。


東洋水產懷舊炒烏龍麵─焦香醬油風味／95元（7-ELEVEN）

記者食話食說：據包裝上說明，為重現煎炒風味，在配料包內附柴魚片，增加香氣。不過雖說是烏龍麵，但麵條並不是印象中圓圓胖胖的形狀，比較像是寬麵條；醬汁味道有點過鹹，建議別添加太多。


金香御膳坊─魷魚炒麵／95元（萊爾富）

記者食話食說：包裝上的出水孔仍是日本泡麵較貼心的設計，上頭的說明雖是日文，但有圖示簡單易懂。乾燥蔬菜包裡還有數片魷魚，雖滋味不比新鮮魷魚，但還算有誠意，搭配醬料拌勻品嚐，醬香味濃、稍嫌偏油。


日清一風堂豚骨湯味（白丸）速食麵／59元（7-ELEVEN）

記者食話食說：此款日清食品與一風堂的聯名商品，號稱以濃厚豚骨湯底，搭配香濃黑蒜油，讓層次更豐富。實際品嚐，味道聞起來非常香，湯頭夠味、鹹度適中、麵條Q彈，唯一的缺點就是分量較少，讓人意猶未盡。


Picnic速食杯麵（泰式酸辣蝦湯口味）／45元（萊爾富）

記者食話食說：Picnic速食杯麵行銷全球20多個國家，力求呈現道地泰式口味，酸辣蝦湯的味道具香辣氣味，湯頭濃郁，據業者表示，此款深受消費者青睞，不過若要靠它解飢餓感，恐怕會感覺有些空虛。


韓國宗家府泡菜風味拉麵／79元（7-ELEVEN）

記者食話食說：韓國必買品牌宗家府泡菜推出的泡麵款，內容物「真材實料」，有別於其他附乾燥泡菜的泡麵，此碗裡附上真空泡菜包，誠意十足。泡菜吃來酸度夠、分量多，喜歡吃韓式泡菜的民眾應該會愛不釋手。


Kakao黑色炸醬麵／59元（全家便利商店）

記者食話食說：包裝可愛的Kakao黑色炸醬麵，光是外表就足以讓人買單。照著包裝背面建議調理方式，將麵條煮5分鐘倒掉3分之2的水後，加入炸醬粉包再以小火煮1分鐘，吃起來滋味濃郁，但稍微偏鹹。


農心韓式炸雞風味拌麵／95元（萊爾富）

記者食話食說：別以為韓國辣泡麵都會讓你辣到說不出話，這款炸雞風味拌麵可讓想吃辣又怕辣的民眾試試看。外包裝很吸睛、就連調味包的包裝也不馬虎，還附有碎花生，整體吃起來甜甜辣辣，碎花生則可增加口感及香氣。


Kakao元祖起司風味拉麵（碗麵）／69元（全家便利商店）

記者食話食說：起司控肯定要一試的Kakao元祖起司風味拉麵，這款來自韓國的拉麵，碗上雖標示需使用微波爐調理才能食用，但實際測試僅以熱水浸泡5分鐘後仍可食用，將調味包全倒入，整碗麵湯頭看似清淡卻很夠味。

※以上各項資訊如有異動，請以店家最新公告為準。