陳皮松茸蒸龍躉

嗜酒態睡

陳皮松茸蒸龍躉

預備食材

材料
龍躉肉 300克
鮮松茸 80克 (切厚片)
已浸陳皮 5克 (切絲)
葱 10克 (切絲)
油 1湯匙

醃料
李錦記特鮮菇粉 1茶匙
李錦記純香芝麻油 少許
生粉 1茶匙

調味料
李錦記蒸魚豉油 2湯匙

烹調步驟

1.先將龍躉肉切成約1厘米厚，6厘米長的魚塊，再加入醃料拌匀備用。

2.將鮮松茸和陳皮放在龍躉上，大火蒸6分鐘。

3.最後擺上葱絲，淋上熱油和蒸魚豉油即可。