延三夜市 施家鮮肉湯圓 香Ｑ一吃就難忘

嗜酒態睡

延三夜市 施家鮮肉湯圓  

這家延三夜市美食「施家鮮肉湯圓」，從大橋頭捷運站走過來大約10分鐘就可以到。菜單除了鮮肉湯圓，還有賣佛跳牆、乾麵跟滷菜。「鮮肉湯圓」湯頭入口就跟別人不一樣，帶有冬菜、豬大骨、柴魚、蝦米的濃厚滋味，還加了茼蒿、芹菜增味。湯圓外皮一口咬下，軟嫩口感嚇到我，也太厲害了吧！看介紹說是用生長１年以上的圓糯米（過冬米），還加一點糯米糰當作黏著劑，這皮我沒吃過比他更厲害的！肉餡湯汁也很犯規，超級好吃～

地址： 103臺北市大同區隆和里延平北路三段58號1 樓
電話： 02 2585 7655