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[省錢大作戰] 省錢料理~利用剩飯變成南瓜粥~ [複製連結]

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發表於 2009-4-20 12:28:22 |顯示全部樓層
金黃色的南瓜,微甜的滋味,吃粥時,淡淡的南瓜香氣充滿鼻息間,南瓜粥是一道可以讓人感到幸福的簡單料理。雖然簡單,但是營養可是百分百啊!南瓜粥也可煮成甜粥口味的,可以試著加點紅豆一起下去煮,別有一番味道喔。

省錢料理作法:

1.南瓜洗淨切成小塊,我的作法是連皮一起下去煨煮的,如果不喜歡吃皮的人,可削去外皮,甚至可以先將南瓜蒸熟,再壓成泥狀。

2.用高湯煮南瓜塊,至南瓜變稍軟後,加入昨晚的剩飯,再加少許塩調味,也有撒些蔥花,剩飯煮至變成粥狀,就可關火起鍋囉。

各位大大不訪起身動手做做看吧!別有一番風味喔!
既省錢又能吃到好吃的料理~
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朴敏英 + 1 + 5 您發表的文章內容豐富,無私分享造福眾人 ...

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發表於 2009-4-23 08:46:24 |顯示全部樓層

南瓜粥我煮過唷!很好吃,軟綿綿的,入口即化,南瓜的色澤也會引發食慾,

淡淡的香味可以襯托出粥的米香,倒是用在剩飯的料理方式,下回可以做看看,

加少許塩調味,撒些蔥花,簡單的料理也會更有味道,再煮成南瓜粥也是不浪費的料理方式~

謝謝大大的分享,又多一道省錢的料理妙方可用囉!
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朴敏英 + 5 您的真誠回覆內容精闢,堪為表率,值得鼓勵 ...

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發表於 2009-4-26 04:37:40 |顯示全部樓層


好方法

對學生來講真的是很棒

太好了我的菜單又多一樣了
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