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日本錫製酒器套組-4【葵‧桐‧藤紋案 /繼山款】

熱度 1已有 593 次閱讀2012-4-3 22:18 |個人分類:私人收藏

日本傳統錫製酒器套組8件,有德利(酒壺)兩只,酒盃5入,盃洗1只。酒壺高約11.5公分,壺口直徑約3公分,壺底直徑4.5公分;酒盃盃口直徑約4.5公分,高度2.5公分;盃洗直徑11.5公分,高8公分。供箱尺寸長32公分,厚度16公分,高17.5公分。

 

本款錫製酒器為名家手工打造,每只酒器底部均鑄刻有作者「繼山」之落款,酒壺、酒盃和盃洗均鑄刻有葵、桐和藤紋案,小巧而又美觀。品酒之際,亦可把玩手中精緻的酒器具,其樂也無窮!

 

本款酒器除德利酒壺和酒盃之外,尚有一「盃洗」盆。因為古代日本人飲酒作樂之際,是輪流使用酒盃的(←如抹茶道中濃茶也是共用一只抹茶碗般),如果飲用完畢直接交予對方使用,不僅失禮,也有衛生上的顧慮,因此席中會備有一只專門用來盛裝清水的洗盃器皿,即為「盃洗」。飲過之酒盃在「盃洗」中過水清洗之後,再交給對方使用。

 

盃洗是一種因為飲酒文化而產生的特殊器物,現在日本人飲酒多人手一盃,盃洗已不多見於席中,成了頗歷史意味的古飲食文化的器具了。不過盃洗狀似大碗,如用來盛裝冰塊再置入飲料,其實也可以當作夏天保冷的器物用具呢!

 

錫製器皿在人類器物用品的使用上,歷史頗為悠久,最早在西元前1500年,古埃及人已有使用錫器的紀錄。由於錫器皿有許多優點,因為錫離子被認為具有淨化水的作用,加上其特殊延展性,器皿的封蓋可以有效的緊密封閉,極適合在高溫潮濕的地方儲存茶葉,故錫器向有「盛水水清甜,盛酒酒香醇,儲茶味不變,插花花長久」的說法。由於錫金屬此種平和柔滑的特性,加上錫色澤優美似銀,以及許多手工精湛的師傅們所精心打造賦予之藝術價值,讓手工錫器皿更具實用和蒐藏價值,歷來頗受世人之青睞。

 

然錫金屬質軟,造型優美的錫器皿很難使用機器大量製造,每一件錫製品都需要按嚴格的標準仔細地用料,再經過製模、雕花、打磨、拋光等許多工序,每一項工序都由師傅們手工製作,故工藝成本很高,價格自然也就不斐了。

 

本款錫製酒器為二手物,大體狀況良好。有原收納之木供箱盒,因屬老件,故有些許歲月的痕跡。


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