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【維豐肉鬆】青春洋溢★美味起司肉鬆蛋餅做法

熱度 2已有 1077 次閱讀2013-3-19 12:38 |個人分類:心情故事| 維豐, 肉鬆, 肉鬆蛋餅, 食譜

【維豐肉鬆】有時一進早餐店還真不知道點啥，還不如偶爾DIY一下囉。(嘿嘿...最好是做給我吃啦

★材料

維豐原味肉鬆依個人喜好適量

蛋餅皮 2張(直徑26~28公分的蛋餅)

全蛋 2粒起司 2片

油少許

鹽少許

★做法

1.起一油鍋，以小火將蛋餅煎單面上色，盛起備用。

2.再敲入一顆全蛋，撒入適量的鹽後，將做法1的蛋餅皮翻面壓入，煎上色後盛盤備用。

3.重點來了！先加入肉鬆，再放入起司，使起司遇熱融化將肉鬆包覆起來。(美味+14.再將蛋餅慢慢的捲起來切成小塊，好吃的微風肉鬆蛋餅大功告成>///<

餓