「聖多明哥城」原本是以木頭築成,因曾被原住民焚毀,台灣長官赫爾南勒茲於1637年以石材重建。可是工事完成後沒多久,菲律賓總督科奎拉(Sebastián Hurtado de Corcuera)就決定從淡水撤軍,下令摧毀「聖特·多明哥城」(李毓中,2006,102-103)。荷蘭人攻佔北台灣後,於1644年春天從台南運來建材和匠人,在聖多明哥城的原址附近重新築城,命名為「安東尼堡」。由於漢人稱荷蘭人為「紅毛」、「紅夷」,此城因而被民間稱為「紅毛城」迄今(滬尾文史工作室 nd)。這次的重建非常重要,因為我們今天所看到的紅毛城,大部分為這次的遺物。荷蘭人所記的「巴達維亞城日記」文獻資料,較詳細地記錄了當時的建造情形。