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標題: 咖啡冰棒 [列印本頁]

作者: 驛動的心 時間: 2011-3-4 10:59:08 標題: 咖啡冰棒

原料配方（成品4支）速溶咖啡2克白砂糖30克澱粉 3克熱開水 240毫升

製作方法

1。將速溶咖啡，白砂糖和澱粉放入碗中，加入少量冷水調勻，然後衝入煮沸的開水，同時不停地攪拌，使成糊。

2。將咖啡稀糊注入棒冰模中，插上棒冰桿，放進冰箱凍室凍硬。

3。食用時，將已凍結的棒冰連模浸於熱開水中5秒鐘左右即可脫模。

產品特點咖啡色，清甜，有咖啡味，解暑提神。

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