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標題: 富貴茶藝 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-3-7 19:09:03 標題: 富貴茶藝

　　富貴茶藝是指帝王權宦的茶藝文化，以金銀為湯器，以極品茗茶為訴求，在茶文化特質上極為突出。

　　金銀茶器在歷代佔重要地位、茶鈴、茶碾、湯瓶、茶壺、茶鍾、茶碗等，皆以黃金為上，銀為次，瓷為下，宜興壺不被採用，黑陶重釉的建盞流行在宋、玉碗流行在清。

　　茗茶重味強，唐時顧渚茶即因此入貢，宋時福建茶以醇厚濃纖入貢，團型茶是貢茶製造方式，也是富貴茶的代表。除金銀茶器，團型貢茶之外，富貴茶重茶術，尤特重水溫，專技泡茶師在唐時即有之。講究各種茶湯技法，對飲茶場所的要求，金碧輝煌，繁巧褥集，茶宴型態，分品茗、茶果、分茶、芼茶四大類型，尤以芼茶宴為富貴茶宴之正宗。

　　歷代富貴茶人中以清乾隆最風雅，具有創意，朱元璋廢龍團改貢茶為四品，最體恤民生，宋徽宗的生活最有品味與影響力，嚴嵩則為金銀茶器的最大收藏家。

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