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標題: 攢林茶 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-3-23 03:03:59 標題: 攢林茶

攢林茶產于江西省永修縣雲居山。該山位於九嶺山脈東端，高山峻嶺，連綿起伏，叢林密布，雲霧繚繞。因茶樹與林木混雜相生，故名攢林茶。

雲居山，上有五老峰、五龍潭、碧溪橋、談心石、真如寺等著名風景區。這裏是“雲山綠蒼蒼，秀霧白茫茫，滿山皆青翠，遍野是茶香”。

清光緒三十二年（西元１９０６年）《建昌（今永修）鄉土志》記載：“攢林茶俗名雲霧茶，此茶不由人蒔，產于林木中，吸取精華，飽食雲霧，山人披荊采之始得，色香味皆佳，常州陽羨、浙江龍井、君山銀針無以過焉！”這裏把攢林茶列為與江蘇宜興的陽羨茶、浙江杭州的龍井茶和湖南的君山銀針茶齊名。

文出：台灣茶訊

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