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標題: 前峰雪蓮 [列印本頁]

作者: 絕對官僚    時間: 2011-3-23 03:05:25     標題: 前峰雪蓮

前峰雪蓮是江蘇省80年代新創制的名茶之一。1985年在農牧漁業部、中國茶葉學會聯合召開的全國名茶展評會上,被評為部優質茶。1989年全國名茶評比會上,榮獲全國名茶稱號。

雪蓮茶的品質特點是,條索緊細捲曲,滿披銀毫,形似雪朵,銀白隱翠,清香幽雅,滋味鮮爽甘醇,湯色嫩綠,清澈明亮,葉底嫩勻肥壯。用70~80℃沸水沖泡,芽芽豎立,時而翻騰,猶如白雲翻滾,雪花飛舞,清香襲人。工作之餘,沏泡一杯,頓覺心曠神怡,身心倍爽。

文出:台灣茶訊






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