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標題:
前峰雪蓮
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作者:
絕對官僚
時間:
2011-3-23 03:05:25
標題:
前峰雪蓮
前峰雪蓮是江蘇省80年代新創制的名茶之一。1985年在農牧漁業部、中國茶葉學會聯合召開的全國名茶展評會上,被評為部優質茶。1989年全國名茶評比會上,榮獲全國名茶稱號。
雪蓮茶的品質特點是,條索緊細捲曲,滿披銀毫,形似雪朵,銀白隱翠,清香幽雅,滋味鮮爽甘醇,湯色嫩綠,清澈明亮,葉底嫩勻肥壯。用70~80℃沸水沖泡,芽芽豎立,時而翻騰,猶如白雲翻滾,雪花飛舞,清香襲人。工作之餘,沏泡一杯,頓覺心曠神怡,身心倍爽。
文出:台灣茶訊
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