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標題: 天山風眉 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-3-30 00:54:52 標題: 天山風眉

天山風眉產于福建閩東，亦是天山茶區產製傳統炒青條形名茶。1982年由寧德縣洋中風田村恢復少量生產，當年獲福建省名茶獎。

天山風眉品質特點：外形條索緊細、勻整、鋒尖，色翠鮮潤；內質香氣濃郁，具有熟板栗香，湯色澄清明亮，滋味醇厚，葉底嫩綠。由於採制精細，外形優美，形如鳳眼則稱為“鳳眉”。歷史上尚有一種成茶形如眉彎的眉茶，謂之“珍眉”。

來源：台灣茶訊

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