有西諺這麼說：「蕃茄紅了，醫生的臉就綠了。」但是，這句話如果出現在夏天的西班牙瓦倫西亞，就得改成「蕃茄紅了，西班牙人就瘋了！」；因為一年一度最瘋狂、幼稚但是讓人著迷不已的「蕃茄節」，即將在臨近瓦倫西亞東部的小鎮「Buñol」舉行！
在尖叫與狂笑聲中，蕃茄節揭幕了！ 圖片出處∕維基百科
Buñol本來就以出產蕃茄聞名，每到夏日蕃茄盛產的季節，小鎮便會開始舉辦一連串的慶祝活動，滿街可見街頭藝人、表演及遊行以及各種以番茄為主角的小吃攤販。不過，這一切只能是暖場，因為，真正的重頭戲是每年的八月最後一個星期三，Buñol將會舉行最瘋狂的砸蕃茄大戰！這一天，走在Buñol鎮上，你會覺得街道瀰漫著一股詭異的氣氛，每個人似乎都有備而來，一身背心短褲配上涼鞋，甚至有人連游泳的蛙鏡都帶在身邊，無不磨拳擦掌地向小鎮中心的人民廣場移動，期待蕃茄節的高潮──「蕃茄大戰」正式揭幕。
哎呀呀，戴上了蛙鏡也不敵蕃茄大軍的攻勢，不過泡在富含茄紅素和維他命C的蕃茄糊裡，不知是否能養顏美容？ 圖片出處∕維基百科
敵我不分，砸就對了！
原自一九四五年的「蕃茄節（砸蕃茄活動）」源起眾說紛云，有人說是因為街頭表演的藝人才藝太差，引來民眾丟蕃茄驅趕；也有說法是一群年青人的嘻戲，因為砸到路人而掀起混戰。總之，這項介於放縱和展現童心之間的活動，因為太受民眾歡迎，於一九七五年開始由政府接手。
因此，Buñol地方政府每年都會向農民收購熟成蕃茄，在活動前由兩輛大卡車載往現場兩側，等待大戰開始的號令發佈，大批民眾立刻不分男女老幼，湧向卡車抓起大把大把的蕃茄逢人便砸。這一場混戰沒有輸贏，也沒有哪一方攻打哪一派的遊戲規則，總之，你身邊不管是親朋好友還是陌生人，賞他一顆又紅又大的蕃茄就對了！
滿天飛灑的碎蕃茄，讓人完全回到童年，這一天大膽的亂丟、胡鬧，盡情當個惡作劇小鬼吧！ 圖片出處∕ All Pics 4 u
泡在蕃茄糊裡載沉載浮的感覺，到底是噁心還是痛快？看這位先生的表情，真是一切盡在不言中啊！ 圖片出處∕ All Pics 4 u
精彩多汁，不「紅」都很難
限時一小時的砸蕃茄活動，轉瞬之間就讓整個小鎮牆上噴滿紅色的茄汁，街上也彷彿打翻了超大鍋的蕃茄湯，濃稠的紅色蕃茄醬散發著蕃茄獨特的辛甜氣味，參與這場大戰的人，無不像是洗了一場「蕃茄浴」，整個人從頭髮到身上的衣物、肌膚，都沾滿了紅通通的蕃茄汁或蕃茄籽。參與過蕃茄節的台灣遊客是這樣形容蕃茄大戰：「沒想到，我的人生也有這麼『紅』、這麼多彩『多汁』的一刻！」
當短短的六十分鐘過完，Buñol的鎮民與遊客也展現了充分的善後精神，配合政府分派的灑水車，自動自發地把街道和沾上蕃茄的建築物清理乾淨。看著重新恢復整潔的Buñol小鎮，不由得認為這短暫卻又刺激無比的蕃茄大戰就像一場瘋狂的夢，但是，有生之年還想不想再體驗一次？當然要囉！
熱鬧的西班牙蕃茄節，可不是幾個人玩的小活動，據官方數據統計，每年來自世界各地參與這場盛會的遊客與民眾，可是高達四、五萬人！其中專程前往的非西班牙籍遊客，也有兩、三千人，蕃茄節意外讓Buñol這個淳樸的小鎮揚名國際。 圖片出處∕ All Pics 4 u
有人玩累了就這樣躺在滿是蕃茄泥的地上小憩，到處砸的蕃茄「血肉模糊」，這一幕猛一看還讓人以為發生了什麼慘案呢！ 圖片出處∕ All Pics 4 u
【參與蕃茄節的小叮嚀】除非你完全不打算參戰，只想躲得遠遠的當偷拍狗仔，否則建議不要攜帶相機前往；或者，你必須確認你的相機防水、防振性能絕佳，因為High翻天的民眾可是不會對你手下留情喔！
不是刻意拍不清楚，而是快門剛捕捉到砸人蕃茄的瞬間，就有一顆蕃茄朝鏡頭砸過來了！ 圖片出處∕ All Pics 4 u