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標題: 九曲紅梅茶 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-4-20 02:00:59 標題: 九曲紅梅茶

九曲紅梅茶產於錢塘江畔，杭州西南郊區的湖埠、上堡、張余、馮家、社井、上陽、仁橋一帶，尤以湖埠大塢山者為妙品，又稱九曲烏龍，屬紅茶類。九曲烏龍沖飲時湯色鮮亮紅豔，有如紅梅，故稱九曲紅梅。

品質特點：外形條索細若發絲，彎曲細緊如銀絲，抓起來互相勾挂呈環狀，披滿金色的絨毛；色澤烏潤；滋味濃郁；香氣芬馥；湯色鮮亮；葉底紅豔成朵。

來源：台灣茶訊

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