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標題: 江華毛尖 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-4-25 01:15:36 標題: 江華毛尖

江華毛尖產于湖南江華瑤族自治縣。著名的五嶺山脈之一的萌堵嶺余脈分佈全境，蒼峰入雲，林蔭如蓋。江華茶樹有苦茶和甜茶之分。江華毛尖，由甜茶採制而成，品茶風格獨具特色，當地人常用此茶醫治積熱、久瀉和心脾不適之症。江華毛尖歷史悠久，早在五代時，已被列為貢品。

江華毛尖品質特徵：外形條索肥厚，緊結捲曲，白毫顯露，內質香氣清高，湯色晶瑩，滋味濃醇甘爽，葉底嫩綠。

文出：台灣茶訊

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