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標題: 花蓮舞鶴(鶴岡) 蜜香紅茶 [列印本頁]

作者: d4051414 時間: 2011-4-27 21:15:30 標題: 花蓮舞鶴(鶴岡) 蜜香紅茶

蜜香紅茶
花蓮特有種
使用全醱酵製作一般紅茶不會用全發酵來製作
茶色質紅透底茶味散發蜜味花香為主對紅茶而言口味則以古怪多變酸中帶有濃香
生長一種叫小綠葉蟬的小蟲，茶菁遭吸吮後會乾枯.
最後茶園主人拿來研製出的紅茶
就是舞鶴世界金牌獎的紅茶了

筆者品鑑筆者冬季親往花蓮的舞鶴周遭品了幾個茶園
特有的蜜香紅茶筆者實則喝不慣紅茶筆者沒少碰甚至多餘烏龍一系
但是就是喝起來總感覺怪怪因為蜜酸味筆者可能不能接受
此種茶說是紅茶筆者認為可以說是非常突出的一類
因為蜜香在外帶有桂花甜蜜的香氛
入口卻不同蜜香酸有甘口的感覺卻不知道是否要如何品嘗
最後茶園主人送了一袋茶包給我當作贈品回西部了
為了推薦給其他人筆者一下子把茶包用完
不過喝到的人恐怕都很驚訝因為沒喝過這種紅茶還再三詢問是否這是紅茶
每個人的喜好不同不過多數卻非常喜歡不向筆者喜好苦盡甘來的口味

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