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標題: 大方茶 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2011-4-29 01:06:04 標題: 大方茶

大方茶亦稱拷方。產于臨安縣的順溪和淳安縣的唐村一帶，習稱“淳安大方”。該茶為稀有扁形綠茶，已有一千多年歷史。特徵是：外形扁平，碩壯挺直，色澤綠潤；湯色黃綠明淨，葉底嫩勻柔軟，栗香味醇。以茉莉鮮花窨制的茉莉大方茶，為花茶中的一種特殊茶品，行銷山東等地。

文出：台灣茶訊

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